【全球热闻】广西开展专项行动制止餐饮浪费


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平安广西网南宁讯(广西法治日报记者 吴志刚)自治区市场监督管理局近日印发通知,在全区部署开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。

此次专项行动督促网络餐饮外卖平台落实主体责任,治理平台诱导过度消费行为,规范平台佣金抽成,压实平台主体责任,指导和督促平台建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度。

整治期间,市场监管部门加强餐饮监管。采取加大对餐饮服务经营者监督检查频次和力度等四项举措,推进督促餐饮服务经营者落实社会责任,专人负责反餐饮浪费工作;推行“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法,明确餐饮服务经营者反餐饮浪费义务。

市场监管部门将查处餐饮等环节食品浪费违法行为列入年度食品执法工作重点;围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为;结合铁拳行动宣传工作,公布相关典型案例,强化震慑效应。同时,加强对《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》等4项国家标准的宣贯指导。

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