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广西推动农贸市场创新监管保障群众“舌尖上的安全”

线上监控产品质量智慧溯源责任闭环

平安广西网南宁讯（广西法治日报记者 吴志刚 通讯员 蒋倩）今年以来，广西市场监管部门从抓“质量监管、科技赋能、疫情防控”入手，推动农贸市场创新监管，积极打造“超市化、智慧化”新型农贸市场，不断提高食用农产品综合治理能力水平，保障百姓“舌尖上的安全”。

质量监管方面，市场监管部门通过统一设立食用农产品快速检测室，统一建设食用农产品快检管理平台，实现自治区、市、县、乡四级监管网络联动。设置食品快检风险预警图，线上实时监控全区14个设区市、111个县（市、区）的集中交易市场食用农产品质量安全情况，构建食用农产品质量安全快检监测系统，食品合格率逐年提升。紧盯农药兽药残留超标、禁用药物、非法添加非食用物质等开展专项整治行动。截至目前，全区累计检查经营户25万户，检查覆盖率达98％，各地严厉查办食品类违法案件。

实施智慧溯源，打通全链条监管。投入专项资金建成广西食品安全追溯和智慧监管平台，为部分农贸市场配备智能电子化溯源设备及系统，实现电子屏查验经营户证照、信用星级等信息。积极打造“超市化、智慧化”新型农贸市场，依托智慧系统实现销售信息共享、统一收银付款、食品来源追溯、杜绝短斤少两。全面推行合格证（ABC证）产地准出与市场准入制度，实行统一试行、统一基本样式、统一试行品类、统一监督管理“四统一”模式，确保食品来源去向环环相扣、责任闭环，从市场源头建立溯源机制，把好生产和流通环节质量关。

彻查风险隐患，加强疫情防控。建立入境进口冷链食品集中监管仓出仓“首站赋码的一码通”追溯机制，实现进口冷链食品疫情防控关口前移一线，有效降低边境口岸进口冷链食品“带病入境”风险。聚焦口岸消毒、集中监管仓和冷库查验、相关从业人员等开展风险隐患排查，累计检查各类经营主体8.3万余户、相关从业人员7.7万余人，及时处置问题冷链食品1400多公斤，牢牢守住疫情防控“安全线”。

关键词： 农贸市场 农产品质量安全 从业人员